Pastas de piñones y almendra
Ingredientes
ALMENDRA (50%), azúcar, PIÑONES (7%), miel, acidulante: E-330, conservadores: E-200, E-202.
Puede contener trazas de cereales que tienen GLUTEN Y LECHE.
Precio por Kg – 43,80€
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g de producto
| valor energético | 2125 kJ/ 510 kcal |
| grasas | 33 g |
| de las cuales | |
| – saturadas | 4 g |
| hidratos de carbono | 42 g |
| de los cuales | |
| – azúcares | 33 g |
| proteínas | 11.2 g |
| sal | 0.02 g |
Las pastas de piñón y almendra son unas deliciosas galletas hechas con una base de almendras molidas y piñones, que les aportan un sabor y textura excepcionales. Estas pastas son muy populares en la cocina mediterránea y se suelen disfrutar como un acompañamiento perfecto para el café o el té.
La base de estas pastas se elabora a partir de una mezcla de almendras molidas, azúcar y huevos, que se amasa hasta obtener una masa suave y manejable. A esta masa se le añaden los piñones, que le aportan un toque de sabor y una textura crujiente muy agradable al morderlas.
Una vez que la masa está lista, se forman pequeñas bolitas de masa que se aplastan ligeramente para darles forma redonda y se colocan en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Se hornean a una temperatura moderada hasta que estén doradas y crujientes por fuera, pero tiernas y suaves por dentro.
El aroma que desprenden estas pastas mientras se hornean es simplemente irresistible. Su sabor es una combinación perfecta de almendras dulces y piñones tostados, que se complementan a la perfección creando un bocado lleno de sabor y textura.
Las pastas de piñón y almendra se pueden disfrutar tanto solas como acompañadas de un buen café o té caliente. Son ideales para servir como postre en cualquier ocasión especial o para disfrutar en una tarde de merienda con amigos o familiares. Además, su presentación en forma de pequeñas y delicadas galletas las convierte en un detalle perfecto para regalar en cualquier ocasión.
En conclusión, las pastas de piñón y almendra son unas galletas exquisitas que destacan por su delicioso sabor a base de almendras molidas y piñones. Su textura crujiente por fuera y tierna por dentro las convierte en un bocado irresistible que no puedes dejar de probar. Disfrutar de estas pastas es sumergirse en la cocina mediterránea y deleitarse con los sabores tradicionales de esta maravillosa región.
